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请问「葱油花卷」是什么意思?

关于「葱油花卷」

拼音 cōng yóu huā juǎn,注音 ㄘㄨㄥ ㄧㄡˊ ㄏㄨㄚ ㄐㄩㄢˇ。数据更新于 2026-07-11 20:10:59。

拼音字母cong you hua juan
拼音首字母cyhj
注音符号ㄘㄨㄥ ㄧㄡ ㄏㄨㄚ ㄐㄩㄢ
注音首符号ㄘㄧㄏㄐ

扩展释义

葱油花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。”诸葛亮创始的馒头,里面加了肉馅,工序复杂,于是后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,涅有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”

拆字组词

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