请问「质构仪」是什么意思？
关于「质构仪」
拼音 zhì gòu yí，注音 ㄓˋ ㄍㄡˋ ㄧˊ。数据更新于 2026-07-10 10:34:33。
| 拼音字母 | zhi gou yi |
|---|---|
| 拼音首字母 | zgy |
| 注音符号 | ㄓ ㄍㄡ ㄧ |
| 注音首符号 | ㄓㄍㄧ |
扩展释义
质构仪具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点，是高校、科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性学有力的分析工具。可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析。
拆字组词
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