关于「高桥松饼」

拼音 gāo qiáo sōng bǐng，注音 ㄍㄠ ㄑㄧㄠˊ ㄙㄨㄥ ㄅㄧㄥˇ。数据更新于 2026-07-15 23:03:47。

拼音字母	gao qiao song bing
拼音首字母	gqsb
注音符号	ㄍㄠ ㄑㄧㄠ ㄙㄨㄥ ㄅㄧㄥ
注音首符号	ㄍㄑㄙㄅ

扩展释义

高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。通常用精白粉（面粉）、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。成品后，表面呈黄色，戳记清楚，四周呈乳白色。切开层次分明，皮薄馅多，不偏皮，无杂质，底部无僵硬感。入口松酥，甜糯。（概述图来源自：）

拆字组词

• 「高」字组词
• 「桥」字组词
• 「松」字组词
• 「饼」字组词

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