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请问「哈尔滨水晶肚」是什么意思?

关于「哈尔滨水晶肚」

拼音 hā ěr bīn shuǐ jīng dù,注音 ㄏㄚ ㄦˇ ㄅㄧㄣ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄉㄨˋ。数据更新于 2026-07-10 10:48:32。

拼音字母ha er bin shui jing du
拼音首字母hebsjd
注音符号ㄏㄚ ㄦ ㄅㄧㄣ ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄉㄨ
注音首符号ㄏㄦㄅㄕㄐㄉ

扩展释义

水晶肚的外皮有两种,一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制。用猪大肚灌制,最好选择有肚膜的比较合适。水晶肚不用淀粉凝结,是靠猪肉皮冻凝固而成。

拆字组词

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