请问「韭黄爆鳝丝」是什么意思？
关于「韭黄爆鳝丝」
拼音 jiǔ huáng bào shàn sī，注音 ㄐㄧㄡˇ ㄏㄨㄤˊ ㄅㄠˋ ㄕㄢˋ ㄙ。数据更新于 2026-07-13 02:54:01。
| 拼音字母 | jiu huang bao shan si |
|---|---|
| 拼音首字母 | jhbss |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄏㄨㄤ ㄅㄠ ㄕㄢ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄐㄏㄅㄕㄙ |
扩展释义
韭黄爆鳝丝是一道豫菜菜品，主料是鳝鱼，配料是韭黄、鸡蛋清，调料是大蒜、胡椒粉等。这道菜品主要通过旺火炒制的方法制作而成。
拆字组词
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