关于「罗定豆豉」

拼音 luó dìng dòu shì，注音 ㄌㄨㄛˊ ㄉㄧㄥˋ ㄉㄡˋ ㄕˋ。数据更新于 2026-07-16 05:49:59。

拼音字母	luo ding dou shi
拼音首字母	ldds
注音符号	ㄌㄨㄛ ㄉㄧㄥ ㄉㄡ ㄕ
注音首符号	ㄌㄉㄉㄕ

扩展释义

罗定豆豉，广东省罗定市特产，国家地理标志产品。罗定豆豉主要有黄豆豉和黑豆豉，以及“姜豉”等。罗定的豆豉保留着传统的蒸煮、发酵、冲洗、晾晒、和味等传统制作工序（在2013年，荣获“省级非物质文化遗产·豆豉酿制技艺”的称号。）加工出来的豆豉具有质地松软、豉香浓郁、味道鲜美、油而无渣、适口开胃的特点，除了工艺之外，美味的秘诀在于大豆的选料上乘，罗定出产的大豆皮薄肉多、颗粒适中、皮色油润。在浓缩发酵时，其它种类的豆豉很快就会成为糊状，而罗定豆豉依然颗粒玲珑、豉味浓香。2018年3月，罗定豆豉成功获批国家地理标志保护产品称号。

拆字组词

• 「罗」字组词
• 「定」字组词
• 「豆」字组词
• 「豉」字组词

相关词语

• 做礼拜是什么意思？
• 傲慢与激情是什么意思？
• 佛氏红鲂鮄是什么意思？
• 凛若冰霜是什么意思？
• 半圆效应是什么意思？
• 叶杰华是什么意思？
• 叶甲科是什么意思？
• 周旻是什么意思？
• 城口虾脊兰是什么意思？
• 四杰村是什么意思？
• 增福庙乡是什么意思？
• 孙爱花是什么意思？
• 尸体污染费是什么意思？
• 弗隆是什么意思？
• 张东宁是什么意思？
• 批量处理是什么意思？
• 我们的眼睛是什么意思？
• 景洪核果茶是什么意思？
• 机器纪元是什么意思？
• 杨春明是什么意思？
• 标准化是什么意思？
• 气态废物是什么意思？
• 毛叶丁香罗勒是什么意思？
• 殷晓军是什么意思？
• 水电阻是什么意思？
• 深狱父子情是什么意思？
• 润肠宁神膏是什么意思？
• 状元井是什么意思？
• 神经节阻断药是什么意思？
• 移种是什么意思？
• 红褐植盲蝽是什么意思？
• 美腰机是什么意思？
• 苏金花是什么意思？
• 苏世平是什么意思？
• 蛋白水解是什么意思？
• 辅助触头是什么意思？
• 邹扬是什么意思？
• 领土主权是什么意思？
• 非法招标是什么意思？
• 风热感冒冲剂是什么意思？
• 黄褐阔跗茧蜂是什么意思？
• 碧江区是什么意思？
• 骑士歪传是什么意思？
• 嘟咪家族是什么意思？
• 烧牛筋芦笋是什么意思？
• 植物浴是什么意思？
• 任进科是什么意思？
• 棕榈即鸟是什么意思？
• 太医局九科是什么意思？
• 九味安胎饮是什么意思？