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请问「怀府驴肉」是什么意思?

关于「怀府驴肉」

拼音 huái fǔ lǘ ròu,注音 ㄏㄨㄞˊ ㄈㄨˇ ㄌㄩˊ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-12 05:16:12。

拼音字母huai fu lv rou
拼音首字母hflr
注音符号ㄏㄨㄞ ㄈㄨ ㄌㄩ ㄖㄡ
注音首符号ㄏㄈㄌㄖ

扩展释义

怀府闹汤驴肉,河南省焦作市沁阳市特产,中国国家地理标志产品。相传明清时期,沁阳百姓对驴肉进行加工时,会定量在“老汤”内按比例加入深井水,再精心选择30余种调料经过特殊工艺加工,最后做出的驴肉肉质鲜嫩松软,口感细腻咸香,色香味美。因驴肉在加入各种佐料的老汤中进行煮、熬的过程中形如过年闹春一样热闹沸腾,加之沁阳古时为怀庆府治,“怀府闹汤驴肉”由此闻名。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“怀府闹汤驴肉”实施地理标志产品保护。

拆字组词

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