请问「米酒水」是什么意思？
关于「米酒水」
拼音 mǐ jiǔ shuǐ，注音 ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ ㄕㄨㄟˇ。数据更新于 2026-07-10 18:14:18。
| 拼音字母 | mi jiu shui |
|---|---|
| 拼音首字母 | mjs |
| 注音符号 | ㄇㄧ ㄐㄧㄡ ㄕㄨㄟ |
| 注音首符号 | ㄇㄐㄕ |
扩展释义
米酒水，又称月子米酒，顾名思义，就是米酒经过高温蒸发，将其酒精成分蒸发掉，剩下的米酒液。因其独特的营养价值而广泛用于产妇坐月子时期。特别是近年来台湾月子餐文化在内地的流行，米酒水更是被更加普遍的提及和关注。在台湾传统中，坐月子是要用米酒来料理食物的，只是用全酒来做，也就是不挥发酒精直接做，这是一个有着悠久历史的传统。直到1988年，台湾女中医师（同时也是西医博士）的庄淑旗老师，通过自身多年积累的经验提出用三瓶米酒煮成一瓶米酒的方式来代替普通水来料理食物（为了更安全，因为个别人会对酒精过敏），他称之为米酒水，也就是大家宣传的月子米酒水，大家也把这种餐叫半酒餐，就是酒是挥发过酒精的。
拆字组词
相关词语
- 丁所是什么意思？
- 九和苑是什么意思？
- 众喣山动是什么意思？
- 余萌是什么意思？
- 偾事是什么意思？
- 侯睿是什么意思？
- 千万别基动是什么意思？
- 募股是什么意思？
- 吴元锋是什么意思？
- 国安大厦是什么意思？
- 基础教程是什么意思？
- 太阳能电池是什么意思？
- 孟凡是什么意思？
- 姜至鹏是什么意思？
- 宋岗村是什么意思？
- 小子难缠续集是什么意思？
- 小家是什么意思？
- 岩下乡是什么意思？
- 尚长江是什么意思？
- 开尔文波是什么意思？
- 异果毛蕨是什么意思？
- 庄本立是什么意思？
- 彭宏松是什么意思？
- 择业期内是什么意思？
- 担子果是什么意思？
- 杜伟华是什么意思？
- 有眼无瞳是什么意思？
- 桥上的咖啡是什么意思？
- 汤块是什么意思？
- 王占宇是什么意思？
- 病原菌是什么意思？
- 碾磨是什么意思？
- 瘿蚊是什么意思？
- 相关变异是什么意思？
- 管靖是什么意思？
- 立体派是什么意思？
- 罗洼乡是什么意思？
- 茶中仙是什么意思？
- 蝇子草属是什么意思？
- 薛讷是什么意思？
- 高山之王是什么意思？
- 龙之战是什么意思？
- 玄武湖景区是什么意思？
- 暗皇道人是什么意思？
- 张预东是什么意思？
- 扭玻利顿是什么意思？
- 石锅豆腐是什么意思？
- 武冈卤豆腐是什么意思？
- 闵炳俊是什么意思？
- 土黄芋螺是什么意思？