请问「烟熏鸭」是什么意思？
关于「烟熏鸭」
拼音 yān xūn yā，注音 ㄧㄢ ㄒㄩㄣ ㄧㄚ。数据更新于 2026-07-10 22:27:33。
| 拼音字母 | yan xun ya |
|---|---|
| 拼音首字母 | yxy |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄒㄩㄣ ㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄧㄒㄧ |
扩展释义
烟熏鸭属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类，起源于乐山峨眉山，是乐山地区一大特产。烟熏鸭，冷菜，烟香味型。特点：色泽金红，肉质细嫩，烟香浓郁。烹制法：腌、熏、卤。
拆字组词
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